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朝鲜,有不一样的火锅

更新时间:2018-08-23 小编: 0 198
朝鲜火锅,滋补的高汤,丰富的绿色食材

    作为一个南方人,口味相对没有北方的那么重。我们家的火锅就没有以往的在外边吃的那样重口味,可能北方人到南方来就感觉不太一样了。


    而到了朝鲜,现在的饮食水平的提高,很多外国的游客到了朝鲜,也时常会被朝方以朝鲜的火锅拿来接待。不过让人意外的就是朝鲜的火锅,远与我们国内的火锅不一样。就像之前去云南时,吃的火锅也多数是用菌菇类的食材来招待我们的,一些蘸料也是菌菇类酱料为主。


    朝鲜的火锅是以清淡出名的,并不像我们国内的火锅那样,满锅的红油。朝鲜火锅:以“酸菜白膘”为标准的火锅,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸刺阿赫我们柜内冬季用盐水浸泡,滤感研制而成,而所用的白膘肉是五花肉煮熟切片或是蒸过一遍后去除油腻,吃屎再配以血肠、蛤蜊等,朝鲜火锅的这种吃法虽说比较原始,但是吃起来是非常美味的。有时候吃多了重口的东西,这样的火锅,很多时候是我们的另外的一种选择。


    虽然如果碰到湘妹子,川妹子那可能就很难受了,当然再朝鲜如果吃不惯,很多人也是会自己带吃的过去的。就比如果说,我们之前的大学老师,去法国出差,吃不惯法餐,自己十几桶方便面,也是很有趣的。朝鲜的吃法,其实也还是可以接受的。


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